Жаркое с куриной грудкой и тыквой

Ингредиенты рецепта «Жаркое с куриной грудкой и тыквой»:

Куриная грудка - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Тыква - 300 гр.
Сметана - 2 ст. ложки
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соль 1ст.л.
Перец черный - 1 гр.
Вода - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Жаркое с куриной грудкой и тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 74.9 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Жаркое с куриной грудкой и тыквой»

Куриную грудку нарезать крупно.
Нагреть в сковородке масло и выложить курицу.
К курочке добавить нарезанную кубиками морковь и лук. Обжарить все 5 минут.
Очищенную и порезанную тыкву добавить в сковороду.
Посолить, поперчить, залить кипятком, чтобы все скрылось под водой.
Добавить лавровый лист и оставить тушиться на 20 минут на медленном огне.
За 5 минут добавить сметану и измельченный чеснок. Перемешать.
Блюдо должно настояться в сковороде.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Жаркое с куриной грудкой и тыквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
тыква	300 гр	300	3.9	0.9	23.1	84
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
соль	1 ст.л.	30	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
вода	150 гр	150	0	0	0	0
Итого		1353	128	34.6	56.2	1012.8
1 порция		271	25.6	6.9	11.2	202.6
100 грамм		100	9.5	2.6	4.2	74.9