Котлеты из куриного фарша

Ингредиенты рецепта «Котлеты из куриного фарша»:

Куриный фарш - 600 гр.
Лук - 100 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Манная крупа - 20 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из куриного фарша» (на 100 грамм):

Калории: 154.4 ккал.

Белки: 14.4 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из куриного фарша»

В куриный фарш нарезать лук (очень мелко).
Добавить яйцо, взбить вилкой.
Добавить соль и перец, еще раз взбить.
Добавить манную крупу, перемешать.
Выложить ложкой на раскаленную сковородку с маслом.
Жарить с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из куриного фарша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	600 гр	600	104.4	48.6	0	858
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
манная крупа	20 гр	20	2.06	0.2	14.66	65.6
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		801	115.1	74.9	26.3	1236.5
1 порция		100	14.4	9.4	3.3	154.6
100 грамм		100	14.4	9.3	3.3	154.4