Котлеты в духовке

Ингредиенты рецепта «Котлеты в духовке»:

Говядина - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Манка - 50 гр.
Растительное масло - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 168.3 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты в духовке»

Сделать фарш из говядины, лука.
Добавить соль, перцы в фарш, перемешать.
Добавить в фарш яйца и манку, перемешать.
Сбрызнуть фольгу на противне.
Сформировать котлеты, выложить на противень.
Закрыть фольгой котлеты.
Выпекать при температуре 180 градусов в течении 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	1 кг	1000	189	124	0	1870
лук репчатый	3 шт	225	3.15	0	23.4	92.25
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
манная крупа	50 гр	50	5.15	0.5	36.65	164
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец сладкий красный	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1396	211.5	141.6	61.7	2349.5
1 порция		70	10.6	7.1	3.1	117.5
100 грамм		100	15.2	10.1	4.4	168.3