Хотток

Ингредиенты рецепта «Хотток»:

Дрожжи - 2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода (теплая) - 200 мл.
Мука пшеничная - 200 гр.
Рисовая мука - 200 гр.
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Орехи (по вкусу) - 30 гр.
Корица (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Хотток» (на 100 грамм):

Калории: 268.9 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 53.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Хотток»

Смешать соль, сахар, растительное масло, дрожжи, теплую воду.
Добавить рисовую муку и пшеничную муку.
Закрыть пленкой и убрать на 20 минут.
Измельчить орехи, добавить корицу.
Сделать небольшой шарик из теста. Выложить туда начинку из ореха и корицы.
Сделать лепешку.
Жарить такую лепешку на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Лопаткой прижимать лепешку, чтобы она не поднималась.
Сделать и пожарить другие лепешки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Хотток»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
дрожжи	2 ч.л.	14	1.78	0.38	0	10.5
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
вода	200 мл	200	0	0	0	0
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
мука рисовая диетическая	200 гр	200	14.8	1.2	164	742
сахар-сырец	1 ст.л.	25	0	0	23.83	90.5
орехи	30 гр	30	4.5	12	6	150
корица	2 гр	2	0.08	0.06	1.6	5.22
Итого		733	39.6	26	395.1	1971.1
1 порция		73	4	2.6	39.5	197.1
100 грамм		100	5.4	3.6	53.9	268.9