Шарлотка с творогом из овсяных хлопьев

Ингредиенты рецепта «Шарлотка с творогом из овсяных хлопьев»:

Яблоко зеленое - 2 шт.
Сливочное масло - 10 гр.
Сахар - 50 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Белок - 2 шт.
Овсяные хлопья - 150 гр.
Мука - 30 гр.
Сахарная пудра (по вкусу для украшения) - 10 гр.
Творог - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка с творогом из овсяных хлопьев» (на 100 грамм):

Калории: 176.5 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 30 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка с творогом из овсяных хлопьев»

Очистить яблоки о кожуры и сердцевины, семян. Нарезать на дольки.
Смазать форму маслом, посыпать бока немного мукой, а низ немного сахаром.
Выложить в форму яблоки дольками.
Полить яблоки лимонным соком.
Взбить белки и сахар до густой пены.
Добавить в белки просеянную муку, перемешать.
Добавить овсяные хлопья, творог.
Выложить тесто на яблоки, равномерно распределить.
Поставить форму в духовку и выпекать при температуре 180 градусов в течении 20 минут.
Вынуть из духовки, переверуть форму, чтобы яблоки были сверху.
Посыпать пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка с творогом из овсяных хлопьев»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	2 шт	330	1.32	1.32	32.34	155.1
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
сахар-песок	50 гр	50	0	0	49.85	199
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
овсяные хлопья	150 гр	150	17.85	10.8	103.95	549
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
сахарная пудра	10 гр	10	0	0	9.98	37.4
творог 9% (полужирный)	100 гр	100	16.7	9	2	159
Итого		736	43.9	29.7	221	1298.7
1 порция		123	7.3	5	36.8	216.5
100 грамм		100	6	4	30	176.5