Шарлотка с медом и корицей

Ингредиенты рецепта «Шарлотка с медом и корицей»:

Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 гр.
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Масло сливочное - 100 гр.
Мед - 3 ст.л.
Яблоки - 3 шт.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка с медом и корицей» (на 100 грамм):

Калории: 205.1 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 25.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка с медом и корицей»

Растопить на медленном огне сливочное масло и мед.
Размешать до однородной массы яйца, соль, просеянную муку, гашеную лимонным соком соду и корицу.
Влить в тесто растопленный мед с маслом и размешать.
Яблоки очистить от кожуры, порезать на дольки и добавить в полученную массу.
Форму смазать маслом, влить тесто и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка с медом и корицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
сода пищевая	0.33 ч.л.	3.96	0	0	0	0
соль	0.33 ч.л.	3.63	0	0	0	0
корица	0.33 ч.л.	2.31	0.09	0.07	1.84	6.03
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
мед	3 ст.л.	90	0.72	0	73.35	278.1
яблоко	3 шт	495	1.98	1.98	48.51	232.65
Итого		939	29	96.6	237.5	1925.4
1 порция		235	7.3	24.2	59.4	481.3
100 грамм		100	3.1	10.3	25.3	205.1