Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами

Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами
Ингредиенты рецепта «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»:
  • Мука пшеничная - 1.25 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Корица молотая - 2 ст.л.
  • Яблоки - 3 шт.
  • Сахар ванильный - 1 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Орехи грецкие - 0.5 ст.
  • Сметана - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами» (на 100 грамм):

Калории: 200.6 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 27.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»

  1. Взбить сахар с яичными желтками. Добавить ванилин, разрыхлитель, молотый грецкий орех, корицу, сметану. Все перемешать до однородной массы.
  2. Постепенно, тщательно перемешивая, всыпать муку. Перемешать все с мелко нарезанными яблоками.
  3. Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах минут 40–45.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка сметанная с яблоками и грецкими орехами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 1.25 ст 162.5 14.95 1.95 121.71 555.75
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 188 23.88 20.49 1.32 295.16
Корица корица 2 ст.л. 40 1.56 1.28 31.92 104.4
Яблоко яблоко 3 шт 495 1.98 1.98 48.51 232.65
Сахар ванильный сахар ванильный 1 гр 1 0 0 0.14 0.56
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Грецкий орех грецкий орех 0.5 ст 100 15.2 65.2 7 654
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 1 ст 200 6 20 5.8 230
Итого   1354 63.6 110.9 377.3 2714.9
1 порция   169 7.9 13.9 47.2 339.4
100 грамм   100 4.7 8.2 27.9 200.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».