Суп с грибами и цветной капустой

Ингредиенты рецепта «Суп с грибами и цветной капустой»:

Капуста цветная - 200 гр.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Морковь - 0.5 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Крупа кукурузная - 50 гр.
Маслята - 100 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Сельдерей 1 ст.л.
Вода - 1 л.
Соль - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с грибами и цветной капустой» (на 100 грамм):

Калории: 19.5 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с грибами и цветной капустой»

В кипящую воду положить кукурузную крупу и грибы.
Минут через 10 добавить мелко нашинкованную цветную капусту, нарезанные кубиками лук и морковь.
Посолить и варить на медленном огне 15 минут.
Перед тем, как снять суп с огня, добавить в него мелко нарезанный чеснок, зелень и лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: HELGA_1207

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с грибами и цветной капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста цветная	200 гр	200	5	0.6	10.8	60
лук репчатый	0.5 шт	37.5	0.53	0	3.9	15.38
морковь	0.5 шт	37.5	0.49	0.04	2.59	12
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
кукурузная крупа	50 гр	50	4.15	0.6	37.5	168.5
маслята свежие	100 гр	100	2.4	0.7	1.7	19
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
сельдерей	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.42	2.4
вода	1 л	1000	0	0	0	0
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1453	13	2	58.1	283
1 порция		291	2.6	0.4	11.6	56.6
100 грамм		100	0.9	0.1	4	19.5