Торт Печеночный с морковью и луком

Ингредиенты рецепта «Торт Печеночный с морковью и луком»:

Печень говяжья - 500 гр.
Яйцо - 3 шт.
Молоко 4.5% - 150 гр.
Мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 12 гр.
Лук репчатый - 700 гр.
Морковь - 300 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Майонез - 250 гр.
Соль - 8 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 152.8 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 8.1 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Печеночный с морковью и луком»

Печень перекрутить мелко через мясорубку.
Затем перемешать в блендере с яйцами, солью, молоком и мукой.
Испечь блины на сковородке с растительным маслом.
Лук и морковь мелко порезать и обжарить до готовности.
Далее промазать блинчик майонезом с чесноком, продавленным через пресс, выложить начинку. Таким образом собрать весь торт.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tasik

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Печеночный с морковью и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжья печень	500 гр	500	100	15.5	20	625
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко 4.5%	150 гр	150	4.65	6.75	7.05	108
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
масло подсолнечное	12 гр	12	0	11.99	0	108
лук репчатый	700 гр	700	9.8	0	72.8	329
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
майонез столовый молочный	250 гр	250	6	167.5	9.75	1567.5
соль	8 гр	8	0	0	0	0
Итого		2151	151	220.7	173.7	3286.4
1 порция		108	7.5	11	8.7	164.3
100 грамм		100	7	10.3	8.1	152.8