Манник на кефире с маком и кардамоном

Манник на кефире с маком и кардамоном

Как приготовить блюдо «Манник на кефире с маком и кардамоном»

  1. Смешать все сухие компоненты, добавить масло и кефир. Все тщательно перемешать и оставить на 30 минут.
  2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой или манкой.
  3. Выложить в форму тесто, разровняв его поверхность.
  4. Выпекать пирог при температуре 180-200°С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Манник на кефире с маком и кардамоном»:
  • Манная крупа - 1.5 ст.
  • Кефир - 1 ст.
  • Мука - 0.5 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Соль - 1 ч.л..
  • Сода - 1 ч.л..
  • Мак - 2 ст.л..
  • Кардамон - 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Ванилин - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире с маком и кардамоном» (на 100 грамм):

Калории: 325.6 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 13 гр.

Углеводы: 47.6 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире с маком и кардамоном»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Манная крупа манная крупа 1.5 ст 240 24.72 2.4 175.92 787.2
кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Мука пшеничная мука пшеничная 0.5 ст 65 5.98 0.78 48.69 222.3
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Мак мак 2 ст.л. 40 7 19 0.8 202
Кардамон кардамон 0.5 ч.л. 3.5 0.38 0.23 2.4 10.89
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Ванилин ванилин 5 гр 5 0.01 0.01 0.64 14.4
Итого   837 45.4 108.9 398.2 2723.6
1 порция   139 7.6 18.2 66.4 453.9
100 грамм   100 5.4 13 47.6 325.6

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».