Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой

Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой
Ингредиенты рецепта «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»:
  • Лаваш - 200 гр.
  • Капуста белокочанная - 200 гр.
  • Помидор - 150 гр.
  • Сахар - 25 гр.
  • Майонез - 150 гр.
  • Куриная грудка - 700 гр.
  • Масло подсолнечное - 70 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 201.5 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 12.4 гр.

Углеводы: 9.6 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
  2. Капусту мелко нашинковать.
  3. Помидоры порезать кубиком.
  4. Куриное филе охладить и нарезать кубиком.
  5. Поджарить филе в сковороде с ложкой растительного масла.
  6. Приготовить соус: смешать майонез с солью и сахаром и хорошо перемешать.
  7. На лист лаваша выложить мясо, капусту, помидоры.
  8. Сверху полить соусом.
  9. С одной стороны загнуть лаваш, чтобы в итоге получился ковертик.
  10. Закрутить лаваш с начинкой в рулет и выложить на горячую сковороду без масла.
  11. Через пару минут перевернуть рулетики в сковороде.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма домашняя с белокочанной капустой и грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 200 гр 200 15.8 2 95.2 472
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Томат (помидор) томат (помидор) 150 гр 150 1.65 0.3 5.55 30
Сахар-песок сахар-песок 25 гр 25 0 0 24.93 99.5
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 150 гр 150 3.6 100.5 5.85 940.5
Куриная грудка куриная грудка 700 гр 700 165.2 13.3 2.8 791
Масло подсолнечное масло подсолнечное 70 гр 70 0 69.93 0 630
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1497 189.9 186.2 143.7 3017
1 порция   150 19 18.6 14.4 301.7
100 грамм   100 12.7 12.4 9.6 201.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».