Суп овощной простой

Суп овощной простой
Ингредиенты рецепта «Суп овощной простой»:
  • Вода - 930 гр.
  • Помидоры - 63 гр.
  • Лук - 39 гр.
  • Перец сладкий - 20 гр.
  • Морковь - 30 гр.
  • Белокочанная капуста - 116 гр.
  • Петрушка - 4 гр.
  • Зелёный лук - 4 гр.
  • Укроп - 2 гр.
  • Спаржа - 28 гр.
  • Стебель сельдерея - 35 гр.
  • Соль - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 7.1 ккал.

Белки: 0.4 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Суп овощной простой»

  1. Лук, морковь, перец и помидоры нарезать кубиками.
  2. Капусту белокочанную тонко нашинковать.
  3. Стебель сельдерея и спаржу нарезать небольшими кусочками.
  4. Зелень мелко покрошить.
  5. В кипящую подсоленную воду выложить лук и морковь.
  6. Минут через 10 в бульон добавить капусту, перец, помидоры.
  7. Еще минут через 5 выложить спаржу и сельдерей. Варить минут 10 на среднем огне.
  8. Перед выключением огня в суп положить зелень.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп овощной простой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 930 гр 930 0 0 0 0
Томат (помидор) томат (помидор) 63 гр 63 0.69 0.13 2.33 12.6
Лук репчатый лук репчатый 39 гр 39 0.55 0 4.06 18.33
Перец сладкий красный перец сладкий красный 20 гр 20 0.26 0 1.06 5.4
Морковь морковь 30 гр 30 0.39 0.03 2.07 9.6
Капуста белокочанная капуста белокочанная 116 гр 116 2.09 0.12 5.45 31.32
Петрушка петрушка 4 гр 4 0.15 0.02 0.3 1.88
Лук зелёный лук зеленый 4 гр 4 0.05 0 0.18 0.76
Укроп укроп 2 гр 2 0.05 0.01 0.13 0.76
Спаржа спаржа 28 гр 28 0.53 0.03 0.87 5.6
Сельдерей сельдерей 35 гр 35 0.32 0.04 0.74 4.2
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1274 5.1 0.4 17.2 90.5
1 порция   255 1 0.1 3.4 18.1
100 грамм   100 0.4 0 1.3 7.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».