Картофель тушеный с курицей в сливках

Картофель тушеный с курицей в сливках
Ингредиенты рецепта «Картофель тушеный с курицей в сливках»:
  • Картофель - 1.5 кг.
  • Куриная грудка - 500 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки 10% - 350 мл.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Подсолнечное масло - 1 ст. л.
  • Вода - 0.5 ст.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель тушеный с курицей в сливках» (на 100 грамм):

Калории: 91.8 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 11.5 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Картофель тушеный с курицей в сливках»

  1. Курицу обжарить на сковороде с маслом.
  2. В кастрюлю положить очищенные и нарезанные картофель, лук и морковь.
  3. В сливки добавить давленный чеснок и специи по вкусу.
  4. Залить сливками картофель, добавить курицу и воду. Перемешать.
  5. Тушить до готовности при закрытой крышке.
  6. При подаче украсить рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель тушеный с курицей в сливках»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 1.5 кг 1500 30 6 271.5 1200
Куриная грудка куриная грудка 500 гр 500 118 9.5 2 565
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
сливки 10% (нежирные) 350 мл 350 10.5 35 14 413
Лук репчатый лук репчатый 0.5 шт 37.5 0.53 0 3.9 15.38
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Итого   2598 160.7 67.7 299.2 2384.8
1 порция   260 16.1 6.8 29.9 238.5
100 грамм   100 6.2 2.6 11.5 91.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».