Тефтели щучьи паровые

Ингредиенты рецепта «Тефтели щучьи паровые»:

Щука (филе) - 1 кг.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Тефтели щучьи паровые» (на 100 грамм):

Калории: 78.9 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тефтели щучьи паровые»

Филе щуки, лук и морковь измельчить с помощью мясорубки в фарш.
Добавить яйца, соль, хорошо перемешать.
Сформировать тефтели и отварить в пароварке до готовности.
Готовое блюдо украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели щучьи паровые»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
щука свежая	1 кг	1000	184	8	0	820
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1423	202.4	20.1	29.2	1123.4
1 порция		237	33.7	3.4	4.9	187.2
100 грамм		100	14.2	1.4	2.1	78.9