Шарики сырные из гауды и пармезана

Ингредиенты рецепта «Шарики сырные из гауды и пармезана»:

Пармезан - 100 гр.
Гауда - 100 гр.
Мука - 160 гр.
Яичный белок - 5 шт.
Масло растительное - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 320 ккал.

Белки: 16.9 гр.

Жиры: 17.2 гр.

Углеводы: 24.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарики сырные из гауды и пармезана»

Холодные белки взбить до пиков.
Добавить натертый сыр и муку. Перемешать.
Из сырной массы сделать шарики.
В разогретом масле на среднем огне выпекать шарики до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарики сырные из гауды и пармезана»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр пармезан	100 гр	100	33	28	0	392
сыр гауда	100 гр	100	25	27	2	356
мука пшеничная	160 гр	160	14.72	1.92	119.84	547.2
яйцо куриное (белок)	5 шт	115	12.77	0	0	50.6
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		505	85.5	86.9	121.8	1615.8
1 порция		84	14.2	14.5	20.3	269.3
100 грамм		100	16.9	17.2	24.1	320