Форель с пряностями

Ингредиенты рецепта «Форель с пряностями»:

Форель - 800 гр.
Лавровый лист - 3 шт.
Семена укропа - 3 гр.
Семена кориандра - 3 гр.
Масло растительное - 25 мл.
Маслины - 50 гр.
Лимон - 1 шт.
Сок лимона - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Форель с пряностями» (на 100 грамм):

Калории: 105.8 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Форель с пряностями»

Рыбу тщательно промыть и высушить.
Растолочь семена укропа, кориандра и лавровый лист.
Форель полить растительным маслом, обвалять в толченых пряностях.
Посыпать солью и оставить мариноваться на час.
Рыбу выложить на фольгу, полить соком лимона.
Фольгу завернуть и отправить все в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
Перед подачей украсить дольками лимона и маслинами.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Форель с пряностями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
форель	800 гр	800	153.6	16.8	0	776
лавровый лист	3 шт	0	0	0	0	0
семена укропа	3 гр	3	0.48	0.44	1.65	9.15
кориандр	3 гр	3	0.05	0	0.15	0.75
масло подсолнечное	25 мл	25	0	24.98	0	224.75
маслины	50 гр	50	1.1	5.25	2.55	83
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
лимонный сок	50 мл	50	0.45	0.05	1.5	8
Итого		1061	156.9	47.7	9.8	1122.5
1 порция		133	19.6	6	1.2	140.3
100 грамм		100	14.8	4.5	0.9	105.8