Соус коктейль

Калории, ккал:

329

Белки, г:

3.2

Жиры, г:

30.0

Углеводы, г:

11.6

В производстве соус коктейль должен соответствовать ГОСТ, ТУ: 9143-011-13378023-05.

Состав: майонез, вода, томатная паста, крахмал, натуральный ароматизатор «Йогурт», специи, стабилизатор Е412, Е415, консервант Е202.

Средний срок годности от 2 недель до 1,5 месяцев.

Этот соус можно приготовить и дома. Прекрасно подходит к морепродуктам.

Один из вариантов рецепта соуса: готовый хрен, кетчуп, лимонный сок. На 200 гр. продукта необходимо примерно 2 ч.л. хрена (на вкус, лучше брать ч.л. без горки), 125 гр. кетчупа и 2 ст.л. лимонного сока. Всё перемешать и подавать к столу. Оставшийся соус хранить в холодильнике.