Сосиски из куриной грудки

Ингредиенты рецепта «Сосиски из куриной грудки»:

Куриное филе - 500 гр.
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 30 гр.
Лук - 0.5 шт.
Соль - 3 гр.
Перец молотый черный - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сосиски из куриной грудки» (на 100 грамм):

Калории: 129.9 ккал.

Белки: 17.4 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сосиски из куриной грудки»

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчить в блендере.
Посолить, поперчить, перемешать.
На край пищевой пленки выложить две ложки фарша.
Закрутить, немного утрамбовывая. Пленку отрезать.
Скрутить, как конфетку, в разные стороны. Концы связать.
Варить сосиски минут 15.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анна

Компоненты и калорийность рецепта «Сосиски из куриной грудки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
лук репчатый	0.5 шт	37.5	0.53	0	3.9	15.38
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		728	126.6	40.4	10.1	945.2
1 порция		73	12.7	4	1	94.5
100 грамм		100	17.4	5.6	1.4	129.9