Суп гречневый диетический

Ингредиенты рецепта «Суп гречневый диетический»:

Морковь - 100 гр.
Картофель - 300 гр.
Лук - 70 гр.
Вода - 2000 мл.
Яйцо - 1 шт.
Гречка - 100 гр.
Укроп - 15 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп гречневый диетический» (на 100 грамм):

Калории: 37.8 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп гречневый диетический»

В подсоленную кипящую воду опустить порезанную кружочками или соломкой морковь и лук, порезанный кубиками.
В это время почистить картофель и нарезать его кубиками.
Добавить промытую гречневую крупу.
Через 5 минут добавить порезанный картофель.
Варить до готовности картофеля.
В конце тонкой струйкой влить слегка взбитое яйцо, подсолнечное масло.
Посолить, добавить измельченную зелень.
Дать закипеть и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Иннулетта

Компоненты и калорийность рецепта «Суп гречневый диетический»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	28.7
вода	2000 мл	2000	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
гречневая крупа (ядрица)	100 гр	100	12.6	3.3	62.1	313
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		2679	28.3	44.7	131.9	1011.4
1 порция		268	2.8	4.5	13.2	101.1
100 грамм		100	1.1	1.7	4.9	37.8