Котлетки куриные с творогом и зеленью

Ингредиенты рецепта «Котлетки куриные с творогом и зеленью»:

Куриный фарш - 450 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Творог - 75 гр.
Лук зеленый - 15 гр.
Петрушка - 15 гр.
Кефир - 3 ст.л.
Перец молотый черный - 2 гр.
Соль - 4 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлетки куриные с творогом и зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 150.5 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлетки куриные с творогом и зеленью»

В фарш добавить лук, чеснок и измельчить все блендером.
Добавить мелко порезанную зелень.
Посолить, поперчить и перемешать.
Добавить творог и кефир. Снова хорошо перемешать.
Руками сформировать котлетки небольшого размера.
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки куриные с творогом и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	450 гр	450	78.3	36.45	0	643.5
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
творог 9% (полужирный)	75 гр	75	12.53	6.75	1.5	119.25
лук зеленый	15 гр	15	0.2	0	0.69	2.85
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
кефир 2%	3 ст.л.	60	2.04	1.2	2.82	30.6
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	4 гр	4	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		646	94.4	61.6	9.3	972.5
1 порция		108	15.7	10.3	1.6	162.1
100 грамм		100	14.6	9.5	1.4	150.5