Салат с копченой курицей
Ингредиенты рецепта «Салат с копченой курицей»:
- Грецкие орехи - 3/4 ст.
- Бекон - 100 гр.
- Уксус винный - 2 ст.л.
- Горчица дижонская - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1/3 ст.
- Курица копченая - 300 гр.
- Шпинат - 400 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Салат с копченой курицей» (на 100 грамм):
Калории: 219.7 ккал.
Белки: 11 гр.
Жиры: 18.3 гр.
Углеводы: 3.5 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Салат с копченой курицей»
- Мелко порезать орехи.
- Бекон нарезать ломтиками.
- Копченую курицу нарезать ломтиками.
- Мелко нарезать лук.
- Яблоко порезать кубиками.
- Разогреть духовку до 175 градусов.
- Обжарить до золотистого цвета орехи (около 8 минут) и остудить их.
- Обжарить на сковороде бекон до хрустящего состояния. Обсушить на бумажном полотенце и раскрошить.
- В стеклянной или нержавеющей посуде смешать уксус и горчицу. Влить масло и перемешать до однородности.
- Перемешать курицу с половиной заправки и оставить на 5 минут.
- Добавить орехи, бекон, шпинат, лук, яблоко и оставшуюся заправку.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с копченой курицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
грецкий орех | 0.75 ст | 150 | 22.8 | 97.8 | 10.5 | 981 |
бекон | 100 гр | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
уксус белый винный | 2 ст.л. | 30 | 0 | 0 | 1.77 | 4.2 |
горчица дижонская | 1 ч.л. | 7 | 0.69 | 0.89 | 0.37 | 10.01 |
масло подсолнечное | 0.33 ст | 66 | 0 | 65.93 | 0 | 593.34 |
курица копченая | 300 гр | 300 | 82.5 | 24.6 | 0 | 552 |
шпинат | 400 гр | 400 | 11.6 | 1.2 | 8 | 88 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
яблоко | 1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
Итого | 1293 | 142.3 | 236.1 | 44.6 | 2841.4 | |
1 порция | 185 | 20.3 | 33.7 | 6.4 | 405.9 | |
100 грамм | 100 | 11 | 18.3 | 3.5 | 219.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».