Салат с копчёной скумбрией и картофелем
Ингредиенты рецепта «Салат с копчёной скумбрией и картофелем»:
- Скумбрия копчёная - 350 гр.
- Картофель - 500 гр.
- Помидоры черри - 250 гр.
- Фасоль зеленая - 150 гр.
- Салат айсберг - 500 гр.
- Масло оливковое - 6 ст.л.
- Уксус винный - 2 ст.л.
- Горчица дижонская - 1 ст.л.
- Укроп - 200 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с копчёной скумбрией и картофелем» (на 100 грамм):
Калории: 95.3 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 6.2 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Салат с копчёной скумбрией и картофелем»
- Картофель отварить в мундире.
- Скумбрию освободить от костей и мелко нарезать.
- Картофель нарезать кубиками.
- Помидоры разрезать на четвертинки.
- Салат нашинковать.
- Укроп мелко нарезать.
- Все смешать в миске, заправить оливковым маслом, уксусом и горчицей.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с копчёной скумбрией и картофелем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
скумбрия копченая | 350 гр | 350 | 72.45 | 54.25 | 0 | 773.5 |
картофель | 500 гр | 500 | 10 | 2 | 90.5 | 400 |
томат черри | 250 гр | 250 | 2 | 0.25 | 7 | 37.5 |
фасоль стручковая | 150 гр | 150 | 3 | 0.3 | 5.4 | 36 |
салат айсберг | 500 гр | 500 | 4.5 | 0.5 | 9 | 70 |
масло оливковое | 6 ст.л. | 60 | 0 | 59.88 | 0 | 538.8 |
уксус белый винный | 2 ст.л. | 30 | 0 | 0 | 1.77 | 4.2 |
горчица дижонская | 1 ст.л. | 20 | 1.98 | 2.54 | 1.06 | 28.6 |
укроп | 200 гр | 200 | 5 | 1 | 12.6 | 76 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2062 | 98.9 | 120.7 | 127.3 | 1964.6 | |
1 порция | 206 | 9.9 | 12.1 | 12.7 | 196.5 | |
100 грамм | 100 | 4.8 | 5.9 | 6.2 | 95.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».