Треска со сливочным соусом запеченная в духовке

Ингредиенты рецепта «Треска со сливочным соусом запеченная в духовке»:

Треска - 1500 гр.
Оливковое масло - 10 гр.
Лук - 250 гр.
Сливки 10% - 500 гр.
Соль - 10 гр.
Креветки - 250 гр.
Сыр пармезан - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Треска со сливочным соусом запеченная в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 93 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Треска со сливочным соусом запеченная в духовке»

Креветки и измельченный лук обжарить на растительном масле около 10 минут.
Добавить сливки, сыр, посолить и тушить все еще минут 5.
Форму полить оливковым маслом, выложить рыбу, нарезанную на куски.
Выложить на рыбу ранее приготовленный соус.
Запекать в духовке при 180С до готовности (около 35 минут).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Mariko

Компоненты и калорийность рецепта «Треска со сливочным соусом запеченная в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	1500 гр	1500	265.5	10.5	0	1170
масло оливковое	10 гр	10	0	9.98	0	89.8
лук репчатый	250 гр	250	3.5	0	26	102.5
сливки 10% (нежирные)	500 гр	500	15	50	20	590
соль	10 гр	10	0	0	0	0
креветки свежие	250 гр	250	55	2.5	0	242.5
сыр пармезан	50 гр	50	16.5	14	0	196
Итого		2570	355.5	87	46	2390.8
1 порция		257	35.6	8.7	4.6	239.1
100 грамм		100	13.8	3.4	1.8	93