Овсяное печенье на кефире с клетчаткой

Овсяное печенье на кефире с клетчаткой
Ингредиенты рецепта «Овсяное печенье на кефире с клетчаткой»:
  • Кефир - 770 гр.
  • Овсяная крупа - 280 гр.
  • Творог - 325 гр.
  • Клетчатка - 95 гр.
  • Белок - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Корица - 1 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 135.8 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 16.8 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Овсяное печенье на кефире с клетчаткой»

  1. Овсянку залить кефиром на 30 минут.
  2. Добавить творог, клетчатку, белки, сахар, ванилин и корицу. Перемешать.
  3. Тесто выложить тонким слоем на силиконовый лист.
  4. Выпекать до румяной корочки 30-40 минут при 150 градусах.
  5. После остывания разрезать корж на порции.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Овсяное печенье на кефире с клетчаткой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 770 гр 770 26.18 15.4 36.19 392.7
Овсяная крупа овсяная крупа 280 гр 280 34.44 17.08 166.6 957.6
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 325 гр 325 54.28 29.25 6.5 516.75
Клетчатка Сибирская клетчатка сибирская 95 гр 95 0.48 0.48 3.8 38
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 2 шт 46 5.11 0 0 20.24
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Ванилин ванилин 1 гр 1 0 0 0.13 2.88
Корица корица 1 гр 1 0.04 0.03 0.8 2.61
Итого   1568 120.5 62.2 263.9 2129.8
1 порция   78 6 3.1 13.2 106.5
100 грамм   100 7.7 4 16.8 135.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».