Банановый кекс на сметане * Получается ДВА КЕКСА *
- маргарин Экстра 150 г
- сахар 3 стакана
- яйца 3 шт
- бананы 6 шт
- сметана 15% 450 г
- мука пшеничная 4.5 стакана
- ванилин 2 г.
- корица 3 г
- соль 0.5 ч.л.
- сода 3 ч.л.
- грецкий орех - 0.5 стакан
Пищевая ценность блюда «Банановый кекс на сметане * Получается ДВА КЕКСА *» (на 100 грамм):
Калории: 276.6 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 10.7 гр.
Углеводы: 41.2 гр.
Как приготовить блюдо «Банановый кекс на сметане * Получается ДВА КЕКСА *»
На ДВА КЕКСА.
1. Разогрейте духовку до 150 С. Смажьте маслом 2 двух-литровых формы.
2. В небольшой миске перемешайте 1/4 стакана сахара и 1 ч.л. корицы. Слегка посыпьте формы смесью из сахара и корицы.
3. В большой миске взбейте (миксером или вилкой) размягченное сливочное масло и 3 стакана сахара. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать, затем размятые в пюре бананы, сметану, ваниль и корицу. Все хорошо взбейте до однородности. В конце ложкой добавьте соль, соду и муку, перемешайте. Добавьте орехи. Разделите между подготовленными формами.
4. Выпекайте в течение 1 часа, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой.
Компоненты и калорийность рецепта «Банановый кекс на сметане * Получается ДВА КЕКСА *»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
маргарин экстра | 150 гр | 150 | 0.75 | 123 | 1.5 | 1116 |
сахар-песок | 3 ст | 480 | 0 | 0 | 478.56 | 1910.4 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
банан | 6 шт | 660 | 9.9 | 1.32 | 143.88 | 627 |
сметана 15% (маложирная) | 450 гр | 450 | 11.7 | 67.5 | 13.5 | 711 |
мука пшеничная | 4.5 ст | 585 | 53.82 | 7.02 | 438.17 | 2000.7 |
ванилин | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0.25 | 5.76 |
корица | 3 гр | 3 | 0.12 | 0.1 | 2.39 | 7.83 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сода пищевая | 3 ч.л. | 36 | 0 | 0 | 0 | 0 |
грецкий орех | 0.5 ст | 100 | 15.2 | 65.2 | 7 | 654 |
Итого | 2637 | 112.5 | 282.1 | 1086.4 | 7291.7 | |
1 порция | 220 | 9.4 | 23.5 | 90.5 | 607.6 | |
100 грамм | 100 | 4.3 | 10.7 | 41.2 | 276.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».