Котлеты из индейки и морковки на пару

Котлеты из индейки и морковки на пару
Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки и морковки на пару»:
  • Индейка - 800 гр.
  • Булка - 100 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Салат - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 91.5 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки и морковки на пару»

  1. Мясо индейки пропустить через мясорубку.
  2. Добавить смоченную в молоке булку.
  3. Добавить измельченные морковь, лук и чеснок.
  4. Посолить, хорошо перемешать.
  5. Сформировать котлетки. Варить в пароварке до готовности.
  6. Готовые котлеты выложить на листья салата.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки и морковки на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка грудка индейка грудка 800 гр 800 153.6 5.6 0 672
Булочка Столичная булочка столичная 100 гр 100 8.4 2.2 52.8 270
Молоко молоко 50 мл 50 1.6 1.8 2.4 32
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Салат салат 30 гр 30 0.36 0.09 0.39 3.6
Итого   1139 166.3 9.8 69.8 1042.6
1 порция   190 27.7 1.6 11.6 173.8
100 грамм   100 14.6 0.9 6.1 91.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».