Торт фруктовый с желе

Торт фруктовый с желе
Ингредиенты рецепта «Торт фруктовый с желе»:
  • Бисквитный корж (2 шт) - 300 гр.
  • Сахар - 200 гр.
  • Творог - 500 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Клубника - 300 гр.
  • Желатин - 25 гр.
  • Желе (малиновое) - 30 гр.
  • Вода (для желе) - 250 гр.
  • Вода (для желатина) - 100 гр.
  • Яблоко (для украшения) - 100 гр.
  • Банан (для украшения) - 100 гр.
  • Клубника (для украшения) - 50 гр.
  • Ананас консервированный - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт фруктовый с желе» (на 100 грамм):

Калории: 140.3 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 22.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Торт фруктовый с желе»

  1. Залить желатин водой. Оставить набухать.
  2. Творог, сметану и сахар взбить блендером.
  3. Добавить клубнику, продолжить взбивать.
  4. Влить готовый желатин, еще раз перемешать.
  5. Выложить первый корж в форму (съемную). Смазать половиной крема.
  6. Выложить второй корж и выложить вторую половину крема. Поставить в холодильник до полного застывания.
  7. Сделать желе из сухого желе и воды, как написано на упаковке.
  8. Достать из холодильника торт и выложить в любом порядке фрукты.
  9. Залить готовым желе.
  10. Поставить снова в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Торт фруктовый с желе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Коржи бисквитные готовые коржи бисквитные готовые 300 гр 300 17.7 2.4 168.9 774
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 500 гр 500 83.5 45 10 795
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Клубника клубника 300 гр 300 2.4 1.2 22.5 123
Желатин пищевой желатин пищевой 25 гр 25 21.8 0.1 0.18 88.75
Желе Dr.Oetker со вкусом Вишни желе Dr.Oetker со вкусом вишни 30 гр 30 3.93 0 24.09 112.2
Вода вода 250 гр 250 0 0 0 0
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Яблоко яблоко 100 гр 100 0.4 0.4 9.8 47
Банан банан 100 гр 100 1.5 0.2 21.8 95
Клубника клубника 50 гр 50 0.4 0.2 3.75 20.5
Ананас консервированный ананас консервированный 100 гр 100 0.1 0.1 14 57
Итого   2155 134.7 59.6 477.3 3023.5
1 порция   269 16.8 7.5 59.7 377.9
100 грамм   100 6.3 2.8 22.1 140.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».