Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето

Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето
Ингредиенты рецепта «Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето»:
  • Капуста цветная - 600 гр.
  • Моцарелла - 350 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 125.9 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето»

  1. Цветную капусту натереть на крупной терке.
  2. Чеснок измельчить.
  3. Натереть на терке моцареллу.
  4. Сложить в миску подготовленные тертую капусту, чеснок и моцареллу (100 гр отложить). Добавить яйца, перец, соль, перемешать.
  5. Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом.
  6. Запекать в разогретой духовке до готовности (25-30 минут).
  7. За 3-5 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
  8. При подаче посыпать рубленой петрушкой.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Тертая цветная капуста с сыром для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 600 гр 600 15 1.8 32.4 180
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 350 гр 350 65.8 63.35 3.5 847
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Масло сливочное масло сливочное 20 гр 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1159 103.1 99.8 41.5 1459.3
1 порция   193 17.2 16.6 6.9 243.2
100 грамм   100 8.9 8.6 3.6 125.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».