Шоколадные кето-трюфели с авокадо

Ингредиенты рецепта «Шоколадные кето-трюфели с авокадо»:

Авокадо - 1 шт.
Ванилин - 1 гр.
Цедра лайма - 0.5 ч.л.
Соль - 1 гр.
Шоколад темный - 150 гр.
Масло кокосовое - 1 ст.л.
Какао - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Шоколадные кето-трюфели с авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 382.7 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 31.3 гр.

Углеводы: 20.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шоколадные кето-трюфели с авокадо»

Мякоть авокадо сложить в блендер, добавить ванилин. Измельчить до однородного состояния.
Добавить цедру лайма и соль. Перемешать.
В микроволновке (или на водяной бане) растопить шоколад и кокосовое масло. Добавить к авокадо и перемешать до однородности.
Поставить массу в холодильник на 30 минут.
Из охлажденной массы слепить шарики и рьвалять в какао.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадные кето-трюфели с авокадо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
ванилин	1 гр	1	0	0	0.13	2.88
цедра лайма	0.5 ч.л.	3.5	0.03	0	0.11	0.56
соль	1 гр	1	0	0	0	0
шоколад горький	150 гр	150	9.3	53.1	72.3	808.5
масло кокосовое	1 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
какао тертое	2 ст.л.	40	5.4	21.6	7.12	242.8
Итого		456	19.5	142.7	94.1	1743.3
1 порция		57	2.4	17.8	11.8	217.9
100 грамм		100	4.3	31.3	20.6	382.7