Майонез

Ингредиенты рецепта «Майонез»:
  • молоко 2.5% 150 мл.
  • масло подсолнечное 300 мл.
  • горчица 3 ст.л.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • соль 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Майонез» (на 100 грамм):

Калории: 518.2 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 55.3 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 1

Компоненты и калорийность рецепта «Майонез»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко 2.5% молоко 2.5% 150 мл 150 4.2 3.75 7.05 78
Масло подсолнечное масло подсолнечное 300 мл 300 0 299.7 0 2697
Горчица горчица 3 ст.л. 60 3.42 3.84 13.2 97.2
Лимонный сок лимонный сок 2 ст.л. 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   556 8 307.3 21.5 2878.6
1 порция   556 8 307.3 21.5 2878.6
100 грамм   100 1.4 55.3 3.9 518.2

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».