Тефтели на пару
Ингредиенты рецепта «Тефтели на пару»:
- Говядина - 300 гр.
- Куриная грудка - 520 гр.
- Лук - 90 гр.
- Яйцо - 250 гр.
Пищевая ценность блюда «Тефтели на пару» (на 100 грамм):
Калории: 136 ккал.
Белки: 18.3 гр.
Жиры: 6.4 гр.
Углеводы: 1.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Тефтели на пару»
- Порезать на кусочки говядину и куриную грудку.
- Пропустить мясо через мясорубку.
- Почистить и порезать лук.
- Затем также пропустить через мясорубку.
- В фарш добавить яйца.
- Все хорошо перемешать до однородной консистенции.
- Сформировать тефтели.
- Готовить в пароварке в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели на пару»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
говядина | 300 гр | 300 | 56.7 | 37.2 | 0 | 561 |
куриная грудка | 520 гр | 520 | 122.72 | 9.88 | 2.08 | 587.6 |
лук репчатый | 90 гр | 90 | 1.26 | 0 | 9.36 | 36.9 |
яйцо куриное | 250 гр | 250 | 31.75 | 27.25 | 1.75 | 392.5 |
Итого | 1160 | 212.4 | 74.3 | 13.2 | 1578 | |
1 порция | 116 | 21.2 | 7.4 | 1.3 | 157.8 | |
100 грамм | 100 | 18.3 | 6.4 | 1.1 | 136 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».