Суп с фрикадельками без картошки

Ингредиенты рецепта «Суп с фрикадельками без картошки»:

Вода - 2 л.
Рис - 120 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свиной фарш - 300 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Укроп (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Суп с фрикадельками без картошки» (на 100 грамм):

Калории: 49 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с фрикадельками без картошки»

В кипящую воду выложить рис, натертую морковь и нарезанный лук.
В фарш добавить соль и перец по вкусу.
Сформировать фрикадельки из фарша.
Выложить их в кипящий суп.
Варить в течении 20 минут.
Добавить мелко нарезанный укроп.
Добавить лавровый лист.
Подавать суп горячим.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с фрикадельками без картошки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
рис белый	120 гр	120	8.04	0.84	94.68	412.8
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
свиной фарш	300 гр	300	51	63	0	789
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
укроп	2 гр	2	0.05	0.01	0.13	0.76
соль	2 гр	2	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
Итого		2578	61.4	64	109.1	1263.5
1 порция		258	6.1	6.4	10.9	126.4
100 грамм		100	2.4	2.5	4.2	49