Булочки с корицей

Булочки с корицей

Как приготовить блюдо «Булочки с корицей»

  1. Изюм замочить в воде на 10 минут.
  2. Растопить кокосовое масло.
  3. Соединить молоко, масло и уксус.
  4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
  5. Скатать шар и убрать в холодильник на 10 минут.
  6. Соединить кокосовое масло, сахар и корицу.
  7. Раскатать тесто.
  8. Смазать тесто начинкой.
  9. Выложить изюм и орехи.
  10. Скатать рулетик.
  11. Разрезать на части.
  12. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Булочки с корицей»:
  • Молоко миндальное - 250 мл.
  • Уксус яблочный - 1 ч.л.
  • Цельнозерновая мука - 375 мл.
  • Рисовая мука - 375 мл.
  • Кокосовый сахар - 3 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Начинка:
  • Кокосовый сахар - 5 ст.л.
  • Кокосовое масло - 30 гр.
  • Корица - 2 ч.л.
  • Изюм - 40 гр.
  • Кедровый орех - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Булочки с корицей» (на 100 грамм):

Калории: 321.7 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 7.4 гр.

Углеводы: 56.2 гр.

Число порций: 12

Булочки с корицей - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Изюм замочить в воде на 10 минут. Шаг 2. Растопить кокосовое масло. Шаг 3. Соединить молоко, масло и уксус. Шаг 4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Шаг 5. Скатать шар и убрать в холодильник на 10 минут. Шаг 6. Соединить кокосовое масло, сахар и корицу. Шаг 7. Раскатать тесто. Шаг 8. Смазать тесто начинкой. Шаг 9. Выложить изюм и орехи. Шаг 10. Скатать рулетик. Шаг 11. Разрезать на части. Шаг 12. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо: булочки с корицей

Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с корицей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Миндальное молоко миндальное молоко 250 мл 250 9 27.75 14 337.5
Уксус яблочный 6% уксус яблочный 6% 1 ч.л. 5 0 0 0.36 0.7
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 375 мл 375 43.13 8.25 209.25 1117.5
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 375 мл 375 27.75 2.25 307.5 1391.25
Сахар кокосовый сахар кокосовый 3 ст.л. 60 0.66 0.24 56.04 229.2
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахар кокосовый сахар кокосовый 5 ст.л. 100 1.1 0.4 93.4 382
Масло кокосовое масло кокосовое 30 гр 30 0 29.97 0 269.7
Корица корица 2 ч.л. 14 0.55 0.45 11.17 36.54
Изюм изюм 40 гр 40 1.16 0.24 26.4 105.6
Кедровые орехи кедровые орехи 30 гр 30 4.68 16.8 8.52 204
Итого   1296 88 96.3 728 4169.3
1 порция   108 7.3 8 60.7 347.4
100 грамм   100 6.8 7.4 56.2 321.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!