Овощной ролл с авокадо

Овощной ролл с авокадо

Как приготовить блюдо «Овощной ролл с авокадо»

  1. Огурец и перец нарезать соломкой.
  2. Капусту нашинковать, помидор нарезать полукольцами.
  3. Авокадо нарезать.
  4. На лист тортильи выложить капусту, смазать грибным соусом.
  5. Выложить перцы и огурцы.
  6. Добавить авокадо, сыр и помидоры. Весь процесс повторить со вторым листом тортильи.
  7. Подрумянить роллы на сухой сковороде в течение минуты, чтобы лепешка стала хрустящей.

Ролл на завтрак или перекус – это отличное решение. Он насыщает надолго, снабжает организм энергией. Подойдет для вегетарианского стола. А благодаря авокадо, вы получите ещё и Омега-3 кислоты, что очень полезно для нашего организма.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Овощной ролл с авокадо»:
  • Тортилья (2 лепешки Tortilla) - 2 шт.
  • Авокадо - 1/2 шт.
  • Пекинская капуста - 70 гр.
  • Сыр Пармезан - 20 гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Грибной соус - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Овощной ролл с авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 126.1 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 13.1 гр.

Число порций: 2

Овощной ролл с авокадо - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец и перец нарезать соломкой. Шаг 2. Капусту нашинковать, помидор нарезать полукольцами. Шаг 3. Авокадо нарезать. Шаг 4. На лист тортильи выложить капусту, смазать грибным соусом. Шаг 5. Выложить перцы и огурцы. Шаг 6. Добавить авокадо, сыр и помидоры. Весь процесс повторить со вторым листом Шаг 7. Подрумянить роллы на сухой сковороде в течение минуты, чтобы лепешка стал Готовое блюдо: овощной ролл с авокадо

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной ролл с авокадо»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тортилья (Мексиканские лепешки Tortillas) тортилья (мексиканские лепешки Tortillas) 2 шт 133.4 9.34 10.27 62.96 381.52
Авокадо авокадо 0.5 шт 120 2.4 24 7.2 254.4
Капуста пекинская капуста пекинская 70 гр 70 0.84 0.14 1.4 11.2
Сыр Пармезан сыр пармезан 20 гр 20 6.6 5.6 0 78.4
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Перец сладкий красный перец сладкий красный 0.5 шт 72.5 0.94 0 3.84 19.58
Соус грибной соус грибной 1 ст.л. 20 0.24 0.96 1.24 16.4
Итого   631 22.2 41.3 83 795.5
1 порция   315 11.1 20.6 41.5 397.8
100 грамм   100 3.5 6.5 13.1 126.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!