Котлеты из нута
Ингредиенты рецепта «Котлеты из нута»:
- Нут консервированный - 600 гр.
- Петрушка - 60 гр.
- Урбеч из кунжута - 50 гр.
- Мука рисовая - 20 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Лимонный сок - 5 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из нута» (на 100 грамм):
Калории: 150.9 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 5.1 гр.
Углеводы: 15.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Котлеты из нута»
- Нут пюрировать.
- Очистить чеснок.
- Нарезать петрушку.
- К пюре из нута добавить петрушку, муку, чеснок и сок лимона. Измельчить.
- Готовое пюре выложить по столовой ложке с горкой на сковороду, формируя котлетки. Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Котлеты из нута - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из нута»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 нут бондюэль на пару |
600 гр | 600 | 38.4 | 13.2 | 88.2 | 720 |
 петрушка |
60 гр | 60 | 2.22 | 0.24 | 4.56 | 28.2 |
 урбеч из кунжута |
50 гр | 50 | 9.7 | 24.35 | 6.1 | 287.5 |
 мука рисовая диетическая |
20 гр | 20 | 1.48 | 0.12 | 16.4 | 74.2 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
 лимонный сок |
5 гр | 5 | 0.05 | 0.01 | 0.15 | 0.8 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 747 | 52.6 | 38 | 118.8 | 1127.5 | |
| 1 порция | 93 | 6.6 | 4.8 | 14.8 | 140.9 | |
| 100 грамм | 100 | 7 | 5.1 | 15.9 | 150.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
