Десерт Нутовые бомбочки

Десерт Нутовые бомбочки

Как приготовить блюдо «Десерт Нутовые бомбочки»

  1. Финики замочить в воде на 10 минут.
  2. Соединить сухие ингредиенты.
  3. Нут соединить блендером с ореховой пастой и медом.
  4. Соединить нутовую массу с сухими ингредиентами.
  5. Сформировать шарики.
  6. Финики размять вилкой и смешать с водой.
  7. Сделать отверстия в шариках и положить туда финиковую пасту.
  8. Растопить шоколад на водяной бане и полить им сверху.

Получается очень необычный десерт, но при этом вкусный и сытный.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Десерт Нутовые бомбочки»:
  • Нут вареный - 300 гр.
  • Урбеч из миндаля - 100 гр.
  • Мед цветочный - 80 гр.
  • Кокосовая мука - 50 гр.
  • Какао порошок - 50 гр.
  • Финики - 40 гр.
  • Горький шоколад - 40 гр.
  • Вода - 80 гр.

Пищевая ценность блюда «Десерт Нутовые бомбочки» (на 100 грамм):

Калории: 269.3 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 12.3 гр.

Углеводы: 30.8 гр.

Число порций: 9

Десерт Нутовые бомбочки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Финики замочить в воде на 10 минут. Шаг 2. Соединить сухие ингредиенты. Шаг 3. Нут соединить блендером с ореховой пастой и медом. Шаг 4. Соединить нутовую массу с сухими ингредиентами. Шаг 5. Сформировать шарики. Шаг 6. Финики размять вилкой. Шаг 7. Финики смешать с водой. Шаг 8. Сделать отверстия в шариках и положить туда финиковую пасту. Шаг 9. Растопить шоколад на водяной бане и полить шарики сверху. Готовое блюдо: десерт Нутовые бомбочки

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Нутовые бомбочки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Нут вареный нут вареный 300 гр 300 24.9 5.7 57.9 381
Урбеч из миндаля урбеч из миндаля 100 гр 100 18.1 53.7 13 609
Мёд цветочный мед цветочный 80 гр 80 0.24 0 64.08 257.6
Мука кокосовая мука кокосовая 50 гр 50 10 8.3 30 233
Какао-порошок какао-порошок 50 гр 50 12.1 8.75 15.95 187
Финики финики 40 гр 40 1 0.2 27.68 109.6
Шоколад горький шоколад горький 40 гр 40 2.48 14.16 19.28 215.6
Вода вода 80 гр 80 0 0 0 0
Итого   740 68.8 90.8 227.9 1992.8
1 порция   82 7.6 10.1 25.3 221.4
100 грамм   100 9.3 12.3 30.8 269.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.