Легкий салат из помидоров

Легкий салат из помидоров

Как приготовить блюдо «Легкий салат из помидоров»

  1. Помидоры помыть и разрезать каждый на 8 кусочков.
  2. Выложить нарезанные помидоры на дуршлаг, поставить на кастрюлю, посыпать солью и оставить на 20 минут.
  3. Зеленый лук мелко нарезать.
  4. Чеснок мелко нарезать.
  5. Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавить орегано.
  6. К смеси из оливкового масла и уксуса добавить порезанный лук и чеснок, тщательно перемешать.
  7. Помидоры выложить в миску и заправить полученной смесью.

Очень оригинальный и низкокалорийный салат. Салат подходит для раздельного питания и для диеты Протасова. Если масло заменить на йогурт, то подойдет для всех этапов диеты Протасова. Если заправку оставить как есть - то только для этапа выхода из диеты.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из помидоров»:
  • Помидоры (красные и зеленые) - 900 гр.
  • Лук зеленый - 100 гр.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический - 1 ст.л.
  • Сухой орегано - 1/2 ч.л.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 47.4 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 6

Легкий салат из помидоров - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидоры разрезать дольками, выложить на дуршлаг и посолить. Шаг 2. Зеленый лук мелко нарезать. Шаг 3. Чеснок мелко нарезать. Шаг 4. Смешать оливковое масло с уксусом и орегано. Шаг 5. К смеси добавить лук и чеснок, перемешать. Шаг 6. Помидоры выложить в миску и заправить полученной смесью. Готовое блюдо: легкий салат из помидоров

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из помидоров»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат томат 900 гр 900 5.4 1.8 37.8 180
Лук зелёный лук зеленый 100 гр 100 1.3 0 4.6 19
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Уксус бальзамический уксус бальзамический 1 ст.л. 20 0.1 0 3.4 17.6
Орегано сушеный орегано сушеный 0.5 ч.л. 3.5 0.39 0.36 0.76 10.71
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1062 7.5 32.1 47.9 502.9
1 порция   177 1.2 5.4 8 83.8
100 грамм   100 0.7 3 4.5 47.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!