Напиток клюквенно-имбирный

Напиток клюквенно-имбирный

Как приготовить блюдо «Напиток клюквенно-имбирный»

  1. Имбирь нарезать пластинками.
  2. Имбирь вместе с пряностями выложить в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь, варить 2-3 минуты.
  3. Из клюквы выжать сок.
  4. В кастрюлю к пряностям выложить клюквенный жмых, варить еще 5 минут.
  5. Напиток процедить.
  6. Добавить клюквенный сок и подсластить мёдом.

Напиток подходит для любого приема пищи. В холодное время года хорош для профилактики простудных заболеваний. Подходит для вегетарианского, постного и диабетического (если вместо меда использовать другой подсластитель) питания.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Напиток клюквенно-имбирный»:
  • Клюква замороженная - 300 гр.
  • Вода - 2 л.
  • Имбирь - 10 гр.
  • Мёд - 2 ч.л.
  • Корица (1 палочка) - 1 ч.л.
  • Гвоздика (2 бутона) - 1 гр.
  • Бадьян (1 звездочка) - 1 гр.
  • Перец душистый (1 шт.) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Напиток клюквенно-имбирный» (на 100 грамм):

Калории: 6.4 ккал.

Белки: 0.1 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 1.5 гр.

Число порций: 6

Напиток клюквенно-имбирный - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Имбирь нарезать пластинками. Шаг 2. Имбирь вместе с пряностями выложить в кастрюлю, залить водой, поставить Шаг 3. Из клюквы выжать сок. Шаг 4. В кастрюлю к пряностям выложить клюквенный жмых, варить еще 5 минут. Шаг 5. Напиток процедить. Шаг 6. Добавить клюквенный сок. Шаг 7. Подсластить мёдом. Готовое блюдо: напиток клюквенно-имбирный

Компоненты и калорийность рецепта «Напиток клюквенно-имбирный»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Клюква 4 сезона клюква 4 сезона 300 гр 300 1.5 0.6 11.7 54
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Имбирь имбирь 10 гр 10 0.18 0.08 1.58 8
Мёд мед 2 ч.л. 18 0.14 0 14.67 59.22
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Гвоздика гвоздика 1 гр 1 0.06 0.2 0.27 3.23
Бадьян бадьян 1 гр 1 0.18 0.16 0.5 3.37
Перец душистый перец душистый 1 гр 1 0.06 0.09 0.51 2.63
Итого   2338 2.4 1.4 34.8 148.7
1 порция   390 0.4 0.2 5.8 24.8
100 грамм   100 0.1 0.1 1.5 6.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!