Котлеты из картофеля и фасоли

Котлеты из картофеля и фасоли

Как приготовить блюдо «Котлеты из картофеля и фасоли»

  1. В глубокий салатник выложить горячую картошку, фасоль, укроп и специи.
  2. Перемешать и дать постоять 10 минут, чтобы специи раскрылись.
  3. При помощи вилки превратить все ингредиенты в однородную массу, замесить фарш, добавляя муку.
  4. Сформировать котлеты и обжарить на сухой сковороде по две минуты с каждой стороны.

Такие котлеты подойдут вегетарианцам и постящимся, очень вкусно подавать их с соусом гуакамоле или с любым томатным соусом и сочными овощами.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Котлеты из картофеля и фасоли»:
  • Картофель отварной - 3 шт.
  • Фасоль консервированная - 250 гр.
  • Смесь перцев - 1 ст.л.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Укроп - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из картофеля и фасоли» (на 100 грамм):

Калории: 102.8 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 19.5 гр.

Число порций: 8

Котлеты из картофеля и фасоли - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В глубокий салатник выложить горячую картошку, фасоль, укроп и специи. Шаг 2. При помощи вилки превратить все ингредиенты в однородную массу, замесить Шаг 3. Сформировать котлеты и обжарить на сухой сковороде по две минуты с каждой Готовое блюдо: котлеты из картофеля и фасоли

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из картофеля и фасоли»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 3 шт 300 6 1.2 50.1 246
Фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная 250 гр 250 16.75 0.75 43.5 247.5
Приправа Смесь перцев приправа смесь перцев 1 ст.л. 20 2.18 0.64 7.66 51
Мука пшеничная мука пшеничная 1 ст.л. 25 2.3 0.3 18.73 85.5
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   621 27.7 3 121.3 637.6
1 порция   78 3.5 0.4 15.2 79.7
100 грамм   100 4.5 0.5 19.5 102.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!