Салат цезарь с креветками и пармезаном

Салат цезарь с креветками и пармезаном
Ингредиенты рецепта «Салат цезарь с креветками и пармезаном»:
  • Креветки вареные - 100 гр.
  • Яйцо белок - 1 шт.
  • Салат - 200 гр.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Сыр Пармезан - 15 гр.
  • Хлеб белый - 15 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 77.6 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат цезарь с креветками и пармезаном»

  1. Белый хлеб порезать кубиками, разложить на противне.
  2. Слегка подсушить хлеб в духовке.
  3. На сковороде разогреть растительное масло и добавить порезанный вдоль на части зубчик чеснока.
  4. Чеснок убрать, на этом масле поджарить сухарики.
  5. Креветки отварить в подсоленой воде, остудить, очистить.
  6. Яйцо сварить вкрутую, остудить отделить белок от желтка. Белок размять вилкой, добавить майонез 
  7. Листья салата порвать руками, уложить на блюдо.
  8. На салат уложить помидоры черри, порезанные пополам.
  9. На помидоры положить креветки, на них сухарики.
  10. Сверху посыпаь тертым сыром.
  11. Салат полить майонезом.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат цезарь с креветками и пармезаном»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Креветки отварные креветки отварные 100 гр 100 18.9 2.2 0 95
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 1 шт 23 2.55 0 0 10.12
Салат салат 200 гр 200 2.4 0.6 2.6 24
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Томат черри томат черри 5 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Сыр Пармезан сыр пармезан 15 гр 15 4.95 4.2 0 58.8
Хлеб Пшеничный хлеб пшеничный 15 гр 15 1.22 0.15 7.32 36.3
Итого   477 31.6 20.7 14.7 370.3
1 порция   159 10.5 6.9 4.9 123.4
100 грамм   100 6.6 4.3 3.1 77.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».