Тефтели из куриной грудки

Ингредиенты рецепта «Тефтели из куриной грудки»:

Куриный фарш - 1 кг.
Рис вареный - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Сливки - 200 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 200 мл.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Тефтели из куриной грудки» (на 100 грамм):

Калории: 114.3 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тефтели из куриной грудки»

В куриный фарш прокрутить лук.
Добавить рис.
Добавить соль и перец в фарш.
Нарубить мелко зелень в фарш.
Фарш тщательно перемешать.
Сформировать тефтели и выложить в сковородку с кипящей водой.
Варить 10 минут.
Добавить сливки.
Добавить томатную пасту.
Посолить и поперчить по вкусу.
Закрыть крышку и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели из куриной грудки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	1 кг	1000	174	81	0	1430
рис белый вареный	200 гр	200	4.4	1	49.8	232
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
вода	200 мл	200	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1741	189.1	103	76.5	1989.7
1 порция		87	9.5	5.1	3.8	99.5
100 грамм		100	10.9	5.9	4.4	114.3