Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке

Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке
Ингредиенты рецепта «Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке»:
  • Говядина (вырезка) - 600 гр.
  • Свинина (вырезка) - 600 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 206.3 ккал.

Белки: 16 гр.

Жиры: 15.5 гр.

Углеводы: 0.8 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке»

  1. Сделать фарш из говядины, свинины и лука.
  2. Добавить в фарш соль и перец по вкусу. Перемешать.
  3. Добавить яйцо, перемешать.
  4. Сформировать котлеты и выложить на противень.
  5. Готовить в духовке при температуре 200 градусов в течении30-40 минут (зависит от вашей духовки).
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из постной говядины и свиной вырезки запеченые в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина говядина 600 гр 600 113.4 74.4 0 1122
Свинина свинина 600 гр 600 96 129.6 0 1554
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   1359 217.8 210 10.9 2803.8
1 порция   91 14.5 14 0.7 186.9
100 грамм   100 16 15.5 0.8 206.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».