Котлеты домашние с овощами

Котлеты домашние  с овощами
Ингредиенты рецепта «Котлеты домашние с овощами»:
  • Фарш говяжий - 800 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук репчатый - 150 гр.
  • Картофель - 200 гр.
  • Соль - 7 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты домашние с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 171 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Котлеты домашние с овощами»

  1. Морковь, лук и картофель пропустить через мясорубку.
  2. Смешать фарш с прокрученными через мясорубку овощами.
  3. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.
  4. Жарить на сковородке с антипригарным покрытием с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты домашние с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 800 гр 800 137.6 160 0 2032
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 61.5
Картофель картофель 200 гр 200 4 0.8 36.2 160
Соль соль 7 гр 7 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Итого   1360 146.6 161.1 66.8 2325
1 порция   136 14.7 16.1 6.7 232.5
100 грамм   100 10.8 11.8 4.9 171
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».