Суп с чечевицей и грибной икрой

Суп с чечевицей и грибной икрой
Ингредиенты рецепта «Суп с чечевицей и грибной икрой»:
  • Картофель - 300 гр.
  • Чечевица - 200 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук репчатый - 150 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Икра грибная - 400 гр.
  • Лук порей - 200 гр.
  • Укроп - 30 гр.
  • Приправа для супа - 3 гр.
  • Соль - 7 гр.
  • Вода - 3 л.

Пищевая ценность блюда «Суп с чечевицей и грибной икрой» (на 100 грамм):

Калории: 31.1 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Суп с чечевицей и грибной икрой»

  1. В подсоленной воде сварить чечевицу (20 минут).
  2. Затем добавить картофель, порезанный кубиками.
  3. Далее выложить обжаренные на растительном масле лук и морковь.
  4. Через 10 минут добавить лук порей, специи, соль и грибную икру.
  5. Варить на медленном огне еще 10 минут.
  6. Готовый суп заправить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с чечевицей и грибной икрой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 54.3 240
чечевица сушеная 200 гр 200 48 3 85.4 568
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 61.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Грибная икра грибная икра 400 гр 400 14.4 16.8 8.4 232
Лук порей лук порей 200 гр 200 4 0 16.4 66
Укроп укроп 30 гр 30 0.75 0.15 1.89 11.4
Приправа для супа приправа для супа 3 гр 3 0.31 0.05 0.89 5.19
Соль соль 7 гр 7 0 0 0 0
Вода вода 3 л 3000 0 0 0 0
Итого   4507 78.2 38.4 196.7 1400.9
1 порция   300 5.2 2.6 13.1 93.4
100 грамм   100 1.7 0.9 4.4 31.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».