Торт медово-ореховый с цукатами и корицей

Ингредиенты рецепта «Торт медово-ореховый с цукатами и корицей»:

Миндаль - 450 гр.
Фундук - 1/2 ст.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Курага - 180 гр.
Мед - 400 гр.
Гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
Корица (молотая) - 2 ч.л.
Мука - 1 ст.
Сахар - 250 гр.
Сахарная пудра - 20 гр.
Сливочное масло - 90 гр.
Соль - 1 ч.л.
Инжир (сушеный) - 150 гр.
Цукаты (апельсиновые) - 350 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт медово-ореховый с цукатами и корицей» (на 100 грамм):

Калории: 399.4 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 19 гр.

Углеводы: 53.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт медово-ореховый с цукатами и корицей»

Измельчить сухофрукты и орехи.
Смешать муку, соль, специи. Добавить смесь к сухофруктам и орехам.
Отдельно смешать сахар, мед, масло и довести до кипения.
Влить в ореховую смесь.
Все перемешать и выпекать примерно 30 минут при 160С.
Вынуть и дать настояться хотя бы ночь, а лучше несколько дней в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Торт медово-ореховый с цукатами и корицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
миндаль сладкий	450 гр	450	83.7	259.65	72.9	2902.5
фундук	0.5 ст	100	16.1	66.9	9.9	704
какао-порошок	2 ст.л.	40	9.68	7	12.76	149.6
курага	180 гр	180	9.36	0.54	91.8	387
мед	400 гр	400	3.2	0	326	1236
гвоздика	0.5 ч.л.	3.5	0.21	0.7	0.95	11.31
корица	2 ч.л.	14	0.55	0.45	11.17	36.54
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сахар-песок	250 гр	250	0	0	249.25	995
сахарная пудра	20 гр	20	0	0	19.96	74.8
масло сливочное	90 гр	90	0.45	74.25	0.72	673.2
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
инжир	150 гр	150	1.05	0.3	20.55	73.5
цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи)	350 гр	350	7	3.5	248.5	1053.5
Итого		2189	143.3	414.9	1161.8	8741.6
1 порция		219	14.3	41.5	116.2	874.2
100 грамм		100	6.5	19	53.1	399.4