Сырники с яблоком и ржаной мукой
Ингредиенты рецепта «Сырники с яблоком и ржаной мукой»:
- Ржаная мука - 60 гр.
- Яблоко - 50 гр.
- Кефир 2.5% - 100 гр.
- Овсяная крупа - 20 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 5 гр.
- Творог - 60 гр.
- Масло подсолнечное - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырники с яблоком и ржаной мукой» (на 100 грамм):
Калории: 162.3 ккал.
Белки: 7.7 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 20.8 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Сырники с яблоком и ржаной мукой»
- Смешать кефир, творог и яйца. Добавить муку, овсянку и сахар. Перемешать.
- Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Соединить с творожной массой.
- Сформировать сырники и жарить на подсолнечном масле под крышкой 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с яблоком и ржаной мукой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука ржаная обдирная |
60 гр | 60 | 5.4 | 0.6 | 43.8 | 195 |
 яблоко |
50 гр | 50 | 0.2 | 0.2 | 4.9 | 23.5 |
 кефир 2.5% |
100 гр | 100 | 2.8 | 2.5 | 3.9 | 50 |
 овсяная крупа |
20 гр | 20 | 2.2 | 1.22 | 13.08 | 60.6 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 сахар-песок |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
 творог 9% (полужирный) |
60 гр | 60 | 10.02 | 5.4 | 1.2 | 95.4 |
 масло подсолнечное |
5 гр | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
| Итого | 347 | 26.6 | 20 | 72.2 | 563.1 | |
| 1 порция | 174 | 13.3 | 10 | 36.1 | 281.6 | |
| 100 грамм | 100 | 7.7 | 5.8 | 20.8 | 162.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
