Суп грибной из шампиньонов

Ингредиенты рецепта «Суп грибной из шампиньонов»:

Шампиньоны - 570 гр.
Лук - 55 гр.
Морковь - 75 гр.
Масло подсолнечное - 40 гр.
Картофель - 260 гр.
Рис - 60 гр.
Вода - 3 л.
Укроп - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп грибной из шампиньонов» (на 100 грамм):

Калории: 24.2 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп грибной из шампиньонов»

Рис промыть, положить в кипящую воду, варить.
Картофель почистить, поерзать кубиками, добавить к рису.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, обжаривать на растительном масле.
Грибы порезать добавить к овощам, обжаривать несколько минут.
Заправку добавить в кастрюлю, варить до готовности.
При подаче украсить укропом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп грибной из шампиньонов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	570 гр	570	24.51	5.7	5.7	153.9
лук репчатый	55 гр	55	0.77	0	5.72	22.55
морковь	75 гр	75	0.98	0.08	5.18	24
масло подсолнечное	40 гр	40	0	39.96	0	359.6
картофель	260 гр	260	5.2	1.04	47.06	208
рис белый	60 гр	60	4.02	0.42	47.34	206.4
вода	3 л	3000	0	0	0	0
укроп	50 гр	50	1.25	0.25	3.15	19
Итого		4110	36.7	47.5	114.2	993.5
1 порция		206	1.8	2.4	5.7	49.7
100 грамм		100	0.9	1.2	2.8	24.2