Салат Опушка

Ингредиенты рецепта «Салат Опушка»:

Яйцо отварное - 4 шт.
Курица отварная - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Сметана - 150 мл.
Соевый соус - 4 ст.л.
Шампиньоны маринованные - 200 гр.
Зеленый лук - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Опушка» (на 100 грамм):

Калории: 144.5 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат Опушка»

Глубокую тарелку застелить пищевой пленкой.
Выдавить чеснок с помощью чеснокодавки. Смешать его со сметаной и соевым соусом.
На дно посуды выложить шампиньоны ножками вверх. Смазать частью заправки.
Потереть 3 яйца и высыпать их на грибы.
Натереть сыр и распределить сверху по яйцам.
Мелко нашинковать куриное филе. Выложить на яйца и смазать заправкой.
Накрыть салат тарелкой, перевернуть и аккуратно снять тарелку.
Снять пищевую пленку.
Натереть оставшееся яйцо на терке и покрыть им бока салата. Украсить мелко порезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Опушка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (вареное вкрутую)	4 шт	220	28.38	25.52	1.76	352
курица вареная (без кожи)	200 гр	200	50.4	14.8	0	340
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
сметана 10% (нежирная)	150 мл	150	4.5	15	4.35	172.5
соус соевый Heinz	4 ст.л.	80	2.08	0	34.4	146.4
шампиньоны консервированные	200 гр	200	3.2	0.4	1.8	24
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
Итого		986	114	85.3	48.3	1424.6
1 порция		164	19	14.2	8.1	237.4
100 грамм		100	11.6	8.7	4.9	144.5