Сыр плавленый (творожный)

Ингредиенты рецепта «Сыр плавленый (творожный)»:

Творог 0.2% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Укроп сухой - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Сыр плавленый (творожный)» (на 100 грамм):

Калории: 185.7 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 13 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сыр плавленый (творожный)»

Сухой творог выложить в кастрюлю, добавить все остальные ингредиенты, кроме специй.
Теперь все нужно тщательно вымешать.
Затем кастрюльку поставить на плиту, на средний огонь и, помешивая, подождать, когда творог начнет плавиться.
Минут через 10-15 получится вязкая, тягучая масса, в которую нужно добавить специи. Перемешать блендером.
Сырную массу разлить по формочкам, прикрыть пленкой и оставить остужаться.
Кушать можно часа через 2, когда сыр затвердеет.

Хлеб расчитать дополнительно.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сыр плавленый (творожный)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0.2%	500 гр	500	90	1	9	405
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
сахар-песок	1 ч.л.	10	0	0	9.97	39.8
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
укроп сушеный	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	2
Итого		737	104.6	95.5	20.9	1367.5
1 порция		37	5.2	4.8	1	68.4
100 грамм		100	14.2	13	2.8	185.7