Фарш говяжий жареный с луком и морковью

Ингредиенты рецепта «Фарш говяжий жареный с луком и морковью»:

Морковь - 80 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Фарш говяжий - 300 гр.
Томатная паста - 30 гр.
Вода - 100 мл.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 4 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Фарш говяжий жареный с луком и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 140.4 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фарш говяжий жареный с луком и морковью»

Порезать лук и морковь брусочками.
Обжарить овощи на растительном масле.
Добавить в сковороду фарш, посолить и поперчить.
Добавить томатную пасту и воду.
Обжаривать до готовности фарша, регулярно помешивая.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Фарш говяжий жареный с луком и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
говяжий фарш	300 гр	300	51.6	60	0	762
томатная паста	30 гр	30	1.68	0.45	5.01	27.6
вода	100 мл	100	0	0	0	0
масло оливковое	1 ч.л.	7	0	6.99	0	62.86
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		673	56.6	67.6	26.9	944.6
1 порция		112	9.4	11.3	4.5	157.4
100 грамм		100	8.4	10	4	140.4